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Kurzbeschreibung:
Kurfürstliches Vergnügen im Kaminzimmer
Seit 1900 ist die Gastwirtschaft
"Weinbergschänke" zu Pillnitz ein den
Dresdnern und ihren Gästen der sprichwörtliche
Begriff für gepflegte Gastlichkeit. Ob
Wildwochen, Spanferkel-Essen oder die jederzeit
mögliche Weinverkostung, ein Besuch lohnt sich
immer!
Bei Sonnenschein im Garten oder gemütlich im liebevoll
restaurierten Kaminzimmer, es locken die
regionalen Köstlichkeiten wie das Pillnitzer
Weinfleisch und der berühmte Tropfen vom Pillnitzer
Königlichen Weinberg, aber auch Internationales
und Vegetarisches kommen nicht zu kurz.
Das Restaurant sorgt in seiner Kombination von stilvoller
sächsischer Kochkunst, selbstverständlicher
Gastlichkeit und traditionsverbundenem Ambiente für
eine gemütliche Atmosphäre. Man fühlt sich
hier mit der Geschichte der sächsischen Weinberge
verbunden.
Jeder Gast ist hier ein Kurfürst, wenn Sie es
möchten, können Sie mit dem hauseigenen Motorboot
(bis zu 15 Pers.) eine unvergessliche Ausfahrt auf
der Elbe machen...
Das Restaurant ist vor allem für
Hochzeitsgesellschaften eine bevorzugte Adresse.
Öffnungszeiten:
täglich 11.00 bis 23.00 Uhr
Auszug aus der Fonduekarte (liegt bei uns für Sie vor):
"Fondue III - Wildfondue in heißem Fett (Okt.
bis März)
100 g Wildschwein, 80 g Hirsch, 80 g Reh, 80 g
Fasanenschenkel, ausgelöst
Das Fleisch wird vorher mariniert oder eingelegt
und das Fritierfett mit ausgewählten Gewürzen
behandelt. Wir reichen Ihnen dazu panierte
Champignonköpfe, die Sie selbst ausbacken können.
Serviert wird Ihnen das Fondue mit
Herzoginkartoffeln und verschiedenen Brotsorten. Als
Soßen empfehlen wir Ihnen eine
Cumberland-Joghurtsoße, Ingwersoße sowie
Preißelbeersoße.
Preis pro Person 18,00 EUR, (Beilagen sind extra
zu wählen)"
Weinverkostung (5 Weine vom Anbaugebiet
Sachsen und Käse, Brot und Wasser), 15,00 EUR
Weinverkostung incl. Küferschmaus 19,50
EUR
Die Speisekarte umfasst internationale Menüs
und viele weitere sonstige kulinarische
Kostbarkeiten.
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